Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Центр развития ребенка — детский сад № 60 Красносельского района Санкт-Петербурга

▪ Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05.11 2013 № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях»;

▪ Приказ Минздравсоцразвития России от 04.05.2012 №477н «Об утверждении перечня состояний, при которых оказывается первая помощь, и перечня мероприятий по оказанию первой помощи»;

▪ Приказ Минздравсоцразвития России от 23.04.2012 №390н  «Об утверждении Перечня определенных видов медицинских вмешательств, на которые граждане дают информированное добровольное согласие при выборе врача и медицинской организации для получения первичной медико-санитарной помощи»;

▪ Приказ Министерства здравоохранения РФ от 13.06.2018 №327н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним в период оздоровления и организованного отдыха».

► ПРИВИВКИ И ВАКЦИНАЦИЯ:

▪ Национальный календарь профилактических прививок  (утв. Приказом Минздрава России от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»)

▪ Добровольное информированное согласие  на проведение профилактических прививок детям или отказа от них  (Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 26.01.2009 № 19н «О рекомендуемом образце добровольного информированного согласия на проведение профилактических прививок детям или отказа от них»)

► ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ:

Согласно п.2.9.5  СП 2.4.3648-20, утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 №28, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений ОУ и медицинские работники проводят:

▪ осмотры детей с целью выявления инфекционных заболеваний (в том числе на педикулез) при поступлении в ОУ а также в случаях, установленных законодательством в сфере охраны здоровья.

▪ профилактические осмотры воспитанников и обучающихся и проведение профилактических прививок;

▪ распределение детей на медицинские группы для занятий физической культурой;

▪ контроль за санитарным состоянием и содержанием территории и помещений ОУ, за соблюдением правил личной гигиены лицами, находящимися в них;

▪ организацию профилактических и противоэпидемических мероприятий и контроль за их проведением;

▪ работу по организации и проведению мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевых (акарицидных) обработок и контроль за их проведением;

▪ документирование и контроль за организацией процесса физического воспитания и проведением мероприятий по физической культуре в зависимости от пола, возраста и состояния здоровья; за состоянием и содержанием мест занятий физической культурой;

▪ контроль за пищеблоком и питанием детей;

▪ назначение мероприятий по закаливанию с учетом состояния здоровья детей;

▪ работу по формированию здорового образа жизни и реализация технологий сбережения здоровья;

▪ контроль за соблюдением правил личной гигиены;

▪ контроль за информированием ОУ и медицинских работников обо всех случаях инфекционных заболеваний в своей семье и обращением за медицинской помощью в случае возникновения заболеваний;

▪ организуется профилактика контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза) и проводятся меры по предупреждению передачи возбудителя и оздоровлению источников инвазии.

 ВНИМАНИЕ!

Лица с признаками инфекционных заболеваний в ОУ не допускаются.

При выявлении детей с признаками инфекционных заболеваний ОУ принимаются меры по ограничению или исключению их контакта с иными лицами до приезда их законных представителей (родителей или опекунов), до перевода в медицинскую организацию или до приезда скорой помощи (п.2.9.3 СП 2.4.3648-20).

После перенесенного заболевания дети допускаются к посещению при наличии медицинского заключения (медицинской справки) (п.2.9.4 СП 2.4.3648-20).

Гл. VIII. Профилактика туберкулеза:

п. 823. Дети, направленные на консультацию в медицинскую противотуберкулезную организацию, родители или законные представители которых не представили в течение 1 месяца с момента постановки пробы Манту заключение фтизиатра об отсутствии заболевания туберкулезом, не допускаются в дошкольные образовательные организации и общеобразовательные организации.

Дети, которым не проводилась туберкулинодиагностика, допускаются в дошкольные образовательные организации и общеобразовательные организации, организации отдыха детей и их оздоровления, а также госпитализируются в плановом порядке в медицинские организации при наличии заключения врача-фтизиатра об отсутствии у ребенка заболевания туберкулезом.

► Прохождение обучающимися  профилактических медицинских осмотров:

Порядок проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних установлен Приказом Минздрава России от 10.08.2017 №514н «О Порядке проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних».

     Ежегодно в целях своевременного выявления отклонения в состоянии здоровья,  а также для регулярного контроля за диспансерными больными в ОУ проводятся углубленные медицинские осмотры детей. Узкими специалистами детской поликлиники проводится оценка физического развития детей, обследование органов и систем, выявление нарушений опорно-двигательного аппарата, органов зрения, проверка остроты слуха. Углубленный медицинский осмотр проводится согласно приказу МЗ РФ №186 с участием врачей — специалистов: невролога, хирурга, ортопеда, окулиста, отоларинголога, педиатра.

На основании результатов медицинского осмотра совместно с врачом- педиатром проводится комплексная оценка состояния здоровья ребенка, которая включает:

• заключение о состоянии здоровья;

• оценку физического и нервно-психического развития;

• установление группы здоровья;

• определение физкультурной группы.

Организация питания в ДОУ осуществляется администрацией в соответствии с действующими натуральными нормами питания, нормативными актами РФ и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста,  требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения. Питание детей, в том числе инвалидов и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, организуется за счет средств, выделяемых на эти цели из бюджета Санкт-Петербурга.

В качестве объекта инфраструктуры в детском саду действует пищеблок, работающий на сырье, оснащенный всем необходимым технологическим оборудованием.

Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями их хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Складские помещения для хранения продуктов оборудованы холодильным оборудованием с контрольными термометрами.

Устройство, оборудование и содержание пищеблока ДОУ соответствуют санитарным правилам к организациям общественного питания. Всё технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии. 

Обеспечивается контроль санитарно-гигиенической безопасности питания. Систематически проводится контроль за качеством питания. Соблюдаются все санитарные требования:

• к состоянию пищеблока;
• к поставляемым продуктам питания;
• к транспортировке, хранению;
• к приготовлению и раздаче блюд;
• к личной гигиене пищеблока;
• к организации приема пищи детьми в группах.

Для приготовления пищи используется технологическое оборудование - электрические плиты, жарочный шкаф,пароконвектомат.

В помещении пищеблока проводится ежедневная влажная уборка, генеральная уборка по утвержденному графику. Питание осуществляется в групповых помещениях.

Организация работы по пропаганде здорового питания:

• учитываются индивидуальные особенности детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд);
• соблюдается оптимальный режим питания;
• проводится работа по формированию у детей навыков культуры питания;
• строго соблюдаются принципы разработанного меню;
• проводится разъяснительная работа, как с сотрудниками учреждения, так и с родителями по введению новых блюд;
• оформляются информационные стенды, информационные папки по вопросам здорового питания.

Управление социального питания информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания:

 Горячая линия Управления социального питания Санкт-Петербурга: 8 (931) 326-68-07. По этому же номеру доступен мессенджер Telegram. 

Приемная начальника Управления: 576-68-13 (с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00)

 Официальная группа Управления социального питания Санкт-Петербург в социальной сети ВКонтакте:   

Комитет по образованию

«Горячая линия» по вопросам социального питания: ежедневно, кроме праздничных и выходных дней   с 09.00 до 18.00

по тел. 8 (931)-326-37-41

Меню ежедневного горячего питания 

Меню ежедневного горячего питания размещено на информационных стендах на 1 этаже возле главного ввода и в каждой группе в помещении раздевалки.

Условия питания детей:

- четырехразовое питание (завтрак, 2-ой завтрак, обед, уплотненный полдник) для групп общеразвивающей направленности полного дня (12-часовое пребывание) в соответствии      с 10-дневным цикличным меню:

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответстсвии с физиологическими нормами потребления продуктов

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физическими нормами потребления продуктов

Информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации

Диетическое меню в образовательной организации отсутствует.

На основании справки от врача-аллерголога и в зависимости от медицинских показаний осуществляется замена продуктов, исходя из возможностей образовательной организации

Более подробно с нормативными документами вы можете ознакомиться , пройдя по ссылке https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/normativnye-dokumenty/

 -Федеральный Закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Перечень

юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в образовательной организации не оказывают.

Для обеспечения детей питанием в образовательной организации функционирует инфраструктурный объект «пищеблок», работающий на сырье.

Перечень

юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья по договору осуществляет :

Акционерное общество «Комбинат социального питания Колпинского района» (АО «КСП Колпинского района»).

Уполномоченый представитель-Волкова Елена Анатольевна

ИНН 7817306535, КПП 781701001

Телефон 7(812) 463-51-44

 Контроль организации питания

Проект Росптребнадзора РФ "Здоровое питание"

Всероссийская образовательная программа "Разговор о правильном питании"

Здоровое питание - Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу

Полезные материалы о здоровом питании представлены на сайте "Социальное питание Санкт-Петербурга" в разделе "Страничка родителя"

Сообщество ВК "Здоровое питание"

"Изучаем Правила Здорового Питания: Важная Информация и Советы!"

 «Основы правильного питания детей»

"Правильно питаться - здоровым остаться"

«Правильное питание детей в летний период»

"Семь способов приучить детей есть овощи"

"Здоровое питание детей раннего возраста"

 "Какие овощи давать детям с заболеваниями"

"Как выбрать какао, цикорий, ячмень и как часто давать их детям. Рекомендации диетологов"

"Как готовить какао"

Как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи?

Как выбирать молокои молочные продукты? Советы покупателю

О грудном вскармливании

Анкетиврование эффективность мероприятий по обучению детей правильному питанию 

Уважаемые родители (законные представители)!

По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете обратиться к заведующему ГБДОУ ЦРР-детский сад № 60

Богомоловой Елене Николаевне:

— по телефону: (812) 751-25-23, 621-62-88

— письменно на электронную почту:ds60@obr.gov.spb.ru

— письменно на сайте детского сада, заполнив Форму обратной связи